La perdiz será, finalmente, la protagonista de este fin de semana en Es Mercadal. La Conselleria de Agricultura ha autorizado este mismo lunes, pese a la alerta por gripe aviar, la celebración de la 38ª edición de la Fira de sa Perdiu, dedicada a la exhibición de la especie y a demostraciones de caza, tal y como ha confirmado la Societat de Perdigoters de Menorca, organizadora de la feria.
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Enlace de origen : Autorizan la Fira de sa Perdiu este fin de semana en Es Mercadal: habrá menú especial en cuatro restaurantes